L’Aîné – Cuvée Prestige – 2014

22.00 

Deux années passées en cuve pour cette cuvée de prestige. “L’attaque ronde, volumineuse, introduit un palais ample et gras, structuré par des tanins de qualité, bien enrobés ; la finale est marquée par le retour des notes toastées et épicées.” Présentation caisse bois.

➜ Vinification : En cuve inox, températures contrôlées par thermo-régulation. Macération à froid 3 à 4 jours. Remontages ou pigeages quotidiens suivi d’une macération longue


Sol argilo-calcaire du Causse, sélection des parcelles les plus anciennes du Domaine.

🍇 Récolté, élevé 124 mois en fût neuf (chêne français) et mis en bouteille au Domaine. Ce vin rouge Millésime 2014 est prêt à être déguster ! 

🍷À déguster avec vos meilleures spécialités ou un beau plateau de fromages.

  • Cépage : Cabernet franc – Malbec – Merlot
  • Conservation : jusqu’à 20 ans.
  • Dégustation : 16 à 17°

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